- farma@nahaji.sk
- +421 905 630 152
- Devičany
- Sledujte Nás na FB
Farma Na Háji - Dočasná stránka pre verejnosť
Sme malá farma pozostávajúca z členov nasej rodiny a priateľov. Nachádzame sa na juhozápade Štiavnických vrchov, v obci Devičany. Náš sad s rozlohou 7 ha leží na neďalekom kopci Háj. Jeho názvom sme sa inšpirovali pri hladaní mena pre nasu farmu.
Farmu sme založili na jar v roku 2003. Pôvodne sme mali v pláne pestovať liečivé rastliny ako doplnkovú činnosť k naším zamestnaniam. Nakoniec sme sa začali naplno venovať ovociu a jeho spracovávaniu a farma sa pre niektorých z nás stala hlavnou činnosťou.
Pôdu sme získali ako náhradné pozemky za našu pôdu, ktorú užívalo poľnohospodárske družstvo.Vybrali sme si opustený ovocný sad a v trojici spolu s kamarátkou Milenou, sme ho začali čistiť. Sad nebol udržiavaný asi 20 rokov, čo spôsobilo, že bol prerastený šípmi a trnkami. Niektoré stromy sme objavili až počas čistenia. Vyhovovalo nám to však chlavne kvôli čistote pôdy, keďže postreky tu neboli aplikované už dlhý čas.
Momentálne sú pozemky vyčistené, dosádzame nové stromy, spracovávame ovocie, chováme ovce kvôli údržbe sadu a vlastnej spotrebe. Pri bylinkách sme zostali, ale len kvôli niektorým receptúram. Venujeme sa farme 365 dni v roku naplno.
Väčšinu pôvodných stromov v sade tvoria jablone, medzi nimi je zopár hrušiek, marhúľ a sliviek. Časť tvoria krásne vysokokmenné jablone, ich vek odhadujeme na 70-80 rokov, ale napriek tomu sú stále vitálne. Zvyšná časť pozostáva z nízkokmeňov, ktoré postupne odumierajú. Postupne nahrádzame novou výsadbou. Sadíme podľa možností semenáče s naštepenými pôvodnými odrodami. Takéto stromy sú schopné prežiť výkyvy počasia a dávať každoročne úrodu.
Ovocie a výrobky z neho sú hlavnou činnosťou farmy. Náš sortiment tvoria lekváre, mušty, sušené ovocie, pyré, čaje, sirupy a kompoty.
Časť sadu s najúrodnejšou pôdou využívame na pestovanie zeleniny, byliniek a drobného ovocia. Pestovateľské plochy sme založili bezorebným spôsobom. A, pri pestovaní využívame nastielanie, ktoré nám pomáha udržiavať vlhkosť a potláča zaburiňovanie.
Chovu oviec sa venujeme od začiatku nášho hospodárenia. Ovce boli našimi neodmysliteľnými pomocníkmi pri čistení a skultivovávaní našich pozemkov, ktoré boli zarastené šípmi a trnkami. Časom sme zistili, že ak ovca má byť skutočne hospodárske zviera, musíme z nej využívať naozaj všetko, preto sme začali so spracovaním vlny a mlieka pre vlastnú spotrebu, keďže je vzhľadom na malú plochu počet zvierat obmedzený.
Pri všetkých týchto chovateľských a pestovateľských aktivitách nezabúdame ani na našich pomocníkov v záhrade a sade. A preto nás vždy poteší, keď na našom pozemku alebo v blízkom okolí nájdeme rôzne živočíšne druhy. Z hmyzu sa rozšírili hlavne bystrušky a modlivky, v bútľavých stromoch a častiach pozemku ponechaných pre divočinu hniezdia hlavne sýkorky, vrabce, ďatle, drozdy, sláviky, škovránky, ale aj sojky. Na slnkom vyhriatych miestach sa objavujú jašterice.
- varené v kotlíku, bez pridaného cukru -
| Ľutujeme ale položka je vypredaná. | |
|---|---|
|
5,00 € 400g |
Slivkový lekvár |
|
5,00 € 400g |
Jablkový lekvár |
|
5,00 € 400g |
Marhuľový lekvár s jablkami |
|
5,00 € 200g |
Jablkový lekvár so šípkami |
|
5,00 € 400g |
Ovocný lekvárjablká, černice, ríbezle, trnky, čierna baza |
- bez pridaného cukru -
|
1,50 € 200g |
Marhuľové pyré s jablkami |
| Ľutujeme ale položka je vypredaná. | |
|---|---|
|
1,50 € 1kg |
Jablká zimnéOdroda Golden Delicious |
|
12,00 € 1kg |
Orechy |
| Ľutujeme ale položka je vypredaná. | |
|---|---|
|
2,00 € 100g |
Sušené hrušky |
| Ľutujeme ale položka je vypredaná. | |
|
4,00 € 200g |
Sušené jablká |
| Ľutujeme ale položka je vypredaná. | |
|---|---|
|
3,00 € 100g |
Ovocný čaj |
|
6,00 € 1700ml |
Jablčný muštnefiltrovaný, pasterizovaný , v skle |
|
1,50 € 250ml |
Jablčný muštnefiltrovaný, pasterizovaný , v skle |
|
1,50 € 250ml |
Hroznový muštnefiltrovaný, pasterizovaný , v skle |
|
6,00 € 1700ml |
Hroznový muštnefiltrovaný, pasterizovaný , v skle |
|
6,00 € 1700ml |
Jablčný mušt so zelerom |
-bez pridaného cukru-
- s prírodným cukrom -
|
2,50 € 700ml |
Hroznový kompót |
|
2,50 € 700ml |
Marhuľový kompót |
- bez pridaného cukru -
|
2,50 € 200ml |
Pikantná pomazánka z tekvice Hokaido |
|
3,00 € 700ml |
Pikantná zeleninová zmes |
|
2,50 € 700ml |
Strúhaná cuketa |
|
6,00 € 350ml |
Zavárané chilli papričky |
- spolupráca nám prináša radosť -
Na našej malej farme pestujeme ovocie, zeleninu a liečivé rastliny, chováme ovce a včely, spracovávame vlnu. Hospodárime ohľaduplne k prírode a životnému prostrediu.
Nájdete nás v obci Devičany, okres Levice. Pozrite si našu aktuálnu ponuku, alebo nás kontaktujte pre podrobnejšie informácie.
marcela@nahaji.sk
0905 123 456
miroslav@nahaji.sk
0905 123 456
Všetky práva vyhradené. Obsah nie je možné kopírovať bez súhlasu M. Nemcovej alebo M. Slížika.
© Copyright 2004-2019 www.nahaji.sk. Informácie o využívaní Cookies | Návštevníci tejto stránky súhlasia s pravidlami používania
